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Dades generals

2021/00288

COCINERO/A - CUINER/A

BUSCAMOS INCORPORAR COCINERO/A PARA RESTAURANTE EN VALENCIA CON EXPERIENCIA. 

NECESARIO RESIDIR EN VALENCIA O ALREDEDORES

HOSTELERÍA

TEMPORAL

3 meses con posibilidad de prorroga

1

Técnico/a cualificado/a

Valencia, Municipi: Valencia, Província: Valencia, CP: 46008

Completa

JORNADA INTENSIVA: 9 a 17.30h 2 días descanso rotativo

SEGÚN CONVENIO

Entre sus funciones principales destaca:
- Colaborar y participar en todas las tareas propias de cocina que le indique su superior.
- Participar en la elaboración del menú.
- Cocinar.
- Verificar el estado de las cámaras frigoríficas, neveras, etc y controlar el género.
- Realizar la recepción de productos y materia prima de la cocina, evaluando su calidad y cantidad de acuerdo con el pedido solicitado.
- Participar en la elaboración de platos, decoraciones.
- Realizar los pedidos bajo la supervisión de su superior.
- Fomentar y favorecer que las presentaciones de los platos mejoren.

Ocupacions sol·licitades

  • COCINEROS, EN GENERAL
    Experiència requerida: 1 Anys
Nota: Ha de complir-se algun d'aquests requisits

Altres requeriments


Objetivo:
Ejecutar todas las actividades relacionadas con la producción culinaria y la oferta gastronómica del restaurante, participando y colaborando en la calidad, creatividad y originalidad de los platos.

96.208.74.58 - 96.208.74.54
Avda. de la Plata, 28
46013 - Valencia
(Valencia)
agencia@valenciactiva.es